Cesta de pan paso a paso!

Buenos días, 

que tal todo?

Hoy por fin se respira otra vez y el aire es fresco a estas horas de la mañana!! 

Así que aprovechando que el calor nos da una tregua os voy a proponer encender el horno una vez más para preparar un pan que dejará a vuestros invitados muy sorprendidos! 

El pan en realidad es la de receta de Pan casero que ya publiqué, lo que voy a enseñaros hoy es como darle una forma muy bonita perfecta para una presentación 10!

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La idea no es harina de mi saco… la he copiado de unas fotos que ha publicado La Bioguía  en Facebook!!! 

Así que allá vamos con el paso a paso de nuestra cesta de pan!! 

1) Preparamos nuestro pan (receta pan casero, blanco o de pueblo yo creo que sale siempre bien). Yo he preparado para un kilo de pan así me han salido también 6 panecillos para rellenar la cesta.

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2) Estiramos con el rodillo la masa y con un cuchillo o un cortador de pizza cortamos tiras y las apoyamos a un molde a semi circulo cubierto de papel albal.

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3) Una vez cubierta la primera parte vertical empezamos a poner en plan trenzado las tiras en horizontal!

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y seguimos hasta cubrir todo el molde

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4) Ahora horneamos unos 22-25 minutos a 180ºC ( cuidado con los panecillos que tardan algo menos)

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5) Dejamos enfriar un rato y desmoldamos

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6) Una vez totalmente frío lo llenamos con nuestros panecillos y lo servimos o lo utilizamos como centro de mesa comestible!!!

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De verdad que no es complicado de hacer!! Sólo vais a perder un poco más de tiempo que hacer el pan normal, pero merece la pena!

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