croissants salados y saladitos!!

Hola!!

Como estáis pasando el puente? Aprovechando de los vuestros o de ascapada a algún pueblo?

Nosotros disfrutando de mis cuñados que han venido a vernos, además en Madrid hace unos días preciosos, con sol y poco frío!!

Para celebrar que han venido a vernos ayer preparamos una cena de picoteo con croissanes salados, saladitos variados y un surtido de embutidos y quesos!

Todo por supuesto acompañado de una buena Alambra reserva!!

Ingrediente fundamental, la masa de hojaldre!! Yo la compro hecha de la cocinera que me gusta mucho.

Y ahora a vaciar la nevera!!

Aquí os dejo las fotos!!

Vol-au-vent rellenos de salsa de atún y alcaparras

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Colas de langostinos con salsa rosa

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Saladitos  de jamón y queso, estrellitas de salsichas y panceta

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Mini pizzas margherita, rollitos de beicon y tomate, grissini de queso y embutidos variados.

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Y por último los croissants de queso philadelphia y salmón… foto con los pasos:

Hicimos    2013-05-31 14.20.30

Como nos hemos puesto!!!!!!

Espero haberos dado alguna buena idea!

 

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